Сибирская кухня

Пробовать Югру на вкус жители округа призывают путешественников со всего мира уже давно. Ведь гастрономия – это важнейший аспект туристических впечатлений. Именно местная кухня – неотъемлемая часть имиджа территории. А у нашего города есть своя изюминка, которой нет ни у кого - гастрономические бренды северных народов ханты и манси, блюда которых очень разнообразны.

Поэтому здесь уделяют большое внимание развитию гастрономического туризма и даже составили гастрономическую карту и отобразили на ней все интересные блюда, которые можно попробовать в ресторанах и кафе Ханты-Мансийска или на стойбищах.

Отдельных «гастрономических туров» в Ханты-Мансийск на сегодняшний день пока нет. Но посещение местных ресторанов включено в абсолютное большинство туристических программ и поэтому, де-факто, все туры здесь, так или иначе, «гастрономические».

Также можно попробовать оригинальные кулинарные шедевры из мяса, рыбы и дикоросов на гастрономическом фестивале «Югренки», который проходит в Ханты-Мансийске ежегодно в январе в рамках проекта «Ханты-Мансийск - Новогодняя столица Сибири», который входит в ТОП брендовых мероприятий событийного туризма России. Во время фестиваля звезды кулинарной сцены соревнуются в мастерстве, а гости могут попробовать необычные блюда и восхититься работой профессионалов.

Выбирая место для ужина, загляните в раздел портала “Где поесть”, где собраны все кафе и рестораны города.

Но специализируется на местной кухне в городе всего несколько ресторанов.

Советуем обратить внимание на ресторан «Миснэ». Специфика кухни ресторана -традиционная русская и сибирская. Меню не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана – ведь в руках шеф-повара традиционные блюда обретают новый вкус. Что уж говорить о фирменных угощениях из дичи и рыбы?
Здесь же можно отведать очень вкусные напитки - клюковку и облепиховку собственного производства или чай из сибирских трав.

Оказавшись в «Панораме», обязательно попробуйте «пихтовку» - лимонад на основе белой пихты, который стал брендовым напитком проекта «Ханты-Мансийск – Новогодняя столица Сибири